當(dāng)下正是羊肚菌種植管理的關(guān)鍵時(shí)期,省食用菌崗位體系專家、中心副主任簡(jiǎn)紅忠與相關(guān)技術(shù)人員,應(yīng)邀到渭南市白水縣開(kāi)展羊肚菌技術(shù)指導(dǎo)活動(dòng)。
在門公村羊肚菌種植大棚現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)
在白水縣堯禾鎮(zhèn)門公村羊肚菌種植示范基地,簡(jiǎn)主任一行與負(fù)責(zé)人就大棚搭建、土壤處理、噴淋設(shè)施、遮陽(yáng)措施等技術(shù)進(jìn)行交流指導(dǎo)。通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)觀察羊肚菌菌絲生長(zhǎng)狀況和外源營(yíng)養(yǎng)袋的吃料情況,對(duì)種植戶提出技術(shù)建議,當(dāng)夜晚氣溫-3℃時(shí),棚內(nèi)應(yīng)保持在5℃以上,并做好保溫增溫與低溫冰凍危害防護(hù)。中午陽(yáng)光強(qiáng)度大,棚內(nèi)應(yīng)及時(shí)通風(fēng)降溫,防止溫度超過(guò)20℃、CO2濃度過(guò)高引起菌絲死亡。在澆灌出菇水時(shí),應(yīng)保持霧化澆灌,使棚內(nèi)濕度保持在80%左右,防止畦壟面板結(jié)、透氣性差,導(dǎo)致菌絲缺氧失去活力從而影響產(chǎn)量。要加強(qiáng)光照管控,保持適度散射光,創(chuàng)造適宜羊肚菌生長(zhǎng)的自然條件。渭南春季光照好,中午在設(shè)施內(nèi)易形成干熱風(fēng),要做好通風(fēng)降溫,防止出菇時(shí)菌菇高溫?zé)崴澜o菌農(nóng)造成經(jīng)濟(jì)損失。在與種植戶的座談交流中,圍繞羊肚菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、品種選擇、制種、病蟲(chóng)害防治等問(wèn)題,技術(shù)組人員逐一進(jìn)行了詳細(xì)解答,交流現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈,種植戶們紛紛表示受益匪淺。
在堯禾鎮(zhèn)鎮(zhèn)政府,簡(jiǎn)主任一行與鎮(zhèn)村領(lǐng)導(dǎo)開(kāi)展了產(chǎn)業(yè)研討,從菌業(yè)發(fā)展思路、區(qū)域資源、優(yōu)勢(shì)整合、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整等方面進(jìn)行了深入探討。簡(jiǎn)主任表示,將充分發(fā)揮省食用菌體系技術(shù)力量,為該地菌業(yè)發(fā)展提供精準(zhǔn)技術(shù)指導(dǎo)和科技支撐。