3月4日,漢中市高素質(zhì)農(nóng)民培育食用菌培訓(xùn)班順利結(jié)業(yè)。參加本次培訓(xùn)的60余名學(xué)員個(gè)個(gè)收獲滿滿,懷著對(duì)羊肚菌產(chǎn)業(yè)的美好憧憬和十足信心踏上歸程。
勉縣學(xué)員黎江說:“這幾天的學(xué)習(xí),我對(duì)羊肚菌的栽培技術(shù)有了更透徹的了解,不僅自己要栽種,還要指導(dǎo)合作社的社員種植?!甭躁枌W(xué)員高林森說:“兩年前,我種羊肚菌虧了,這次學(xué)習(xí),我對(duì)失敗有了更全面的認(rèn)識(shí),技術(shù)上更有信心,回去再種羊肚菌,一定能夠成功!”
食用菌是我市農(nóng)業(yè)三大冠軍產(chǎn)業(yè)之一,珍特類菌是產(chǎn)業(yè)鏈的重要一環(huán)。羊肚菌產(chǎn)業(yè)是朝陽產(chǎn)業(yè),發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁,生產(chǎn)潛力巨大,市場(chǎng)前景廣闊,種植技術(shù)要求高。
為了滿足學(xué)員技術(shù)需求,市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣與培訓(xùn)中心在課程安排、授課老師、學(xué)習(xí)日程、實(shí)踐教學(xué)等方面均作了周密安排。特別安排了由班主任、產(chǎn)業(yè)技術(shù)專家、鄉(xiāng)土專家組建的跟蹤服務(wù)團(tuán)隊(duì)與學(xué)員互動(dòng)交流、現(xiàn)場(chǎng)答疑。尤其是聘請(qǐng)國內(nèi)知名羊肚菌專家、中國菌物學(xué)會(huì)羊肚菌產(chǎn)業(yè)分會(huì)副理事長(zhǎng)、四川菌益儂農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理張亞老師以《羊肚菌的采收加工及市場(chǎng)分析》為題進(jìn)行授課,學(xué)員座無虛席,收獲頗豐。陜西三秦森工菌業(yè)有限公司副廠長(zhǎng)丁建就“漢中地區(qū)羊肚菌大田栽培技術(shù)”進(jìn)行了講解。針對(duì)目前不同地區(qū)種植羊肚菌保育催菇、出菇管理的掌握提出了不同的策略,語言通俗易懂,內(nèi)容貼合實(shí)際,參訓(xùn)學(xué)員聽講專注、互動(dòng)積極,教學(xué)氛圍良好。
本次為期五天的培訓(xùn),通過理論教學(xué)和實(shí)訓(xùn)教學(xué)相結(jié)合的形式,為專家與學(xué)員搭建了交流平臺(tái),學(xué)員們從培訓(xùn)課程中收獲知識(shí),更新理念,提升了生產(chǎn)組織、人員管理、市場(chǎng)開拓能力,受益匪淺。學(xué)員們表示,回去后要將所學(xué)知識(shí)技能運(yùn)用到生產(chǎn)實(shí)踐中,努力成為食用菌方面產(chǎn)業(yè)的帶頭人,帶領(lǐng)群眾增收致富。