三月的漢中,茶芽吐翠,桑枝抽新。在鄉(xiāng)村振興的春風里,農旅融合發(fā)展已然成為推動鄉(xiāng)村全面振興的關鍵引擎。為切實通過科學策略與有效路徑,實現(xiàn)特色農文旅的深度融合發(fā)展,中心于3月3日開啟了為期一周的茶葉與桑蠶產業(yè)培訓班,為漢中特色產業(yè)的提質升級注入“科技動能”,奏響了鄉(xiāng)村振興的“春耕序曲”。
“中國茶脈千年,漢中茶韻獨樹一幟?!币詵|裕茗茶、天賜秦韻、鵬翔茶業(yè)等為代表的漢中茶葉企業(yè),始終致力于茶產業(yè)與茶科技的發(fā)展,深耕傳統(tǒng)與現(xiàn)代制茶工藝的產學研融合模式,推進良種茶園建設與技術創(chuàng)新,構建標準化清潔化生產線,推動茶旅融合與生態(tài)種植,強化電商物流與品牌建設,將一片片小茶葉發(fā)展成為大產業(yè),不僅讓陜茶出圈,更帶動一方百姓走向富裕。
聽專家講座,破知識壁壘
“漢中蜜黃外形卷曲勻整,色澤綠黃滑潤;湯色蜜黃明亮;香氣花蜜香馥郁,契合廣大消費者的口感需求,市場前景廣闊?!痹趯<抑v座環(huán)節(jié),一堂干貨滿滿的《漢中紅茶、漢中蜜黃加工技術》課程,帶領學員們走進漢中名茶、新茶的世界。授課老師對加工工藝及流程等關鍵環(huán)節(jié)進行反復講解,耐心解答學員提出的技術問題。在《現(xiàn)代蠶桑生產技術》互動交流環(huán)節(jié),老師引導學員圍繞熱點話題展開深入探討,學員們各抒己見,老師則不時給予點評和補充,讓學員們在思想的碰撞中拓寬了視野,對蠶桑產業(yè)的未來有了更深刻的認識,極大地激發(fā)了學員的學習熱情。
品茶香四溢,學技術本領
“我們秉持有機標準進行清潔化生產,確保每一片有機茶都散發(fā)著獨特的地域香氣,滋味甜潤且極耐沖泡?!毕嚓P負責人介紹道?!澳銈兦?,這片茶葉經(jīng)過茶花間作、植物輪作、種養(yǎng)結合、堆肥發(fā)酵以及日常的有機防護管控,葉片肥厚芽葉鮮嫩,茶多酚、氨基酸含量高,口味香醇且營養(yǎng)豐富?!痹趯嵺`環(huán)節(jié),學員們走進天賜秦韻、東裕生物、羅鎮(zhèn)茗園、鵬翔茶業(yè)等地,在茶葉研發(fā)中心、高標準檢測實驗室等地近距離觀摩有機健康茶葉的生產過程,親身感受優(yōu)質茶葉品質提升的關鍵;穿梭于翠綠的茶壟、采摘園、茶文化陳列館之間,深刻感悟茶文化與農耕文化、精品鄉(xiāng)村生態(tài)休閑旅游深度融合所帶來的美麗蛻變。
觀桑蠶鏈條,取共富真經(jīng)
公司以蠶?;亟ㄔO為基礎,不僅涉及蠶桑種植,還拓展到蔬果、茶葉、花卉的種植。并積極開展農業(yè)技術推廣服務,向周邊農戶傳授先進的蠶桑養(yǎng)殖技術、蔬果種植技術等,幫助農戶提高生產效率和產品質量,帶動當?shù)剞r業(yè)產業(yè)的發(fā)展。在農產品深加工方面,對蠶繭進行深加工生產絲綿制品、絲綢產品,以及對蠶沙進行中藥保健枕的制作和銷售等,延長了產業(yè)鏈,提高了農產品的附加值,實現(xiàn)了一產與三產的融合發(fā)展。
議振興策略,拓發(fā)展思路
“在實踐教學環(huán)節(jié),我了解到天賜秦韻茶業(yè)立足茶葉產業(yè),堅持走農文旅融合發(fā)展道路,逐步成長為國家級生態(tài)農場中唯一的陜茶代表?;厝ズ?,我將依據(jù)不同作物的生長特性,為種植戶提供科學的種植方案和田間管理建議,助力全鎮(zhèn)特色產業(yè)加速發(fā)展?!痹谧詈蟮难杏懎h(huán)節(jié),學員們積極發(fā)言,紛紛表示要當好政策宣傳員、技術快遞員、農情收集員、信息聯(lián)絡員,為農戶在種植技術、結構優(yōu)化、品質提升、經(jīng)營模式等方面提供全方位的技術指導。
茶香盈天漢,蠶寶織錦卷。近年來,漢中充分挖掘自身資源優(yōu)勢,培育特色產業(yè),推動一二三產業(yè)融合發(fā)展,不斷探索出一條農業(yè)增效益、農村增活力、農民增收入的鄉(xiāng)村振興之路。這場“春天的培訓”,不僅傳遞著技術,更播撒著希望——當科技之翼載動鄉(xiāng)土情懷,漢中的茶香絲韻,終將織就鄉(xiāng)村振興的錦繡長卷。