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   10月9日，省食用菌產(chǎn)業(yè)體系專家成員、漢中市農業(yè)技術推廣與培訓中心副主任簡紅忠，與留壩縣農技中心主任陳榮信及技術人員一行赴惠康菌種繁育中心菌菇種植基地進行實地調研指導。

惠康菌種繁育中心菌菇種植基地

   放眼望去，基地內一排排廠房整齊排列；一間間菌菇加工車間封閉管理；一排排標準化菌菇大棚井然有序。走進菌菇大棚，溫暖濕潤的霧氣中夾雜著菌菇的清香撲鼻而來，在寬敞的黑色遮陽大棚內，農技人員同基地負責人就基地布局、管理模式、產(chǎn)銷對接等方面進行深入細致面對面的交流，詳細了解了菌菇種植、培管、收益等方面情況，積極為企業(yè)發(fā)展出謀劃策。

   據(jù)基地負責人介紹，惠康菌種繁育中心是一家集菌種研究、工廠化袋料栽培、加工及銷售為一體的菌菇生產(chǎn)加工企業(yè)，也是本地食用菌產(chǎn)業(yè)鏈上的“鏈主”企業(yè)；而菌菇營養(yǎng)價值高、口感好，其食用、藥用價值較高，市場潛力巨大。

   中心立足自身特點優(yōu)勢，順應市場需求，大力發(fā)展設施菌菇規(guī)模種植，建立規(guī)?；O施菌菇生產(chǎn)基地。為努力提高企業(yè)的科研能力和產(chǎn)品市場競爭力，企業(yè)依托“院士工作站”深挖專家資源，密切加強協(xié)作，由技術專家領銜攻關，為企業(yè)全方位“把脈問診”，興建“產(chǎn)、學、研”科技平臺，為實現(xiàn)菌菇產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展、提質增效提供了強有力的技術支撐，形成菌種創(chuàng)制、菌包制作、工廠化生產(chǎn)、標準化栽培、菌菇加工及配套服務等工廠化食用菌全產(chǎn)業(yè)發(fā)展鏈條，進一步夯實了鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎，生產(chǎn)的菌菇品質好而不愁銷路，且菌菇生產(chǎn)每年可消耗大量的稻麥秸稈、麩皮、木屑、棉子殼等農副產(chǎn)品的下腳料，出菇后的廢菌渣又可作為有機肥，不僅促進資源循環(huán)利用，還有效保護了生態(tài)環(huán)境。

簡紅忠與陳榮信現(xiàn)場交流

   縣農技中心以習近平總書記“小木耳、大產(chǎn)業(yè)”的發(fā)展思路為指引，立足本地資源稟賦，擦亮菌菇名片，牽頭把致力于做大做強菌菇這一富民強農產(chǎn)業(yè)作為推進農業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調整、發(fā)展高效特色農業(yè)的主導產(chǎn)業(yè)來抓，堅持把規(guī)模發(fā)展、企業(yè)帶動作為加快菌菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要舉措，通過政策引領、項目扶持、技術支持，全力推動優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展，積極引導企業(yè)向科技研發(fā)、精深加工、配套生產(chǎn)和流通環(huán)節(jié)延伸發(fā)展，努力實現(xiàn)“區(qū)域特產(chǎn)”與“企業(yè)品牌”雙輪驅動疊加，進一步擴大本地菌菇產(chǎn)業(yè)的知名度和影響力，吸引菌菇鏈上企業(yè)來留壩投資興業(yè)，為全縣農業(yè)和農村經(jīng)濟高質發(fā)展匯聚強勁的內生動力，“小特產(chǎn)”發(fā)展成“大產(chǎn)業(yè)”，優(yōu)化了農業(yè)產(chǎn)業(yè)結構，有效拓寬鄉(xiāng)村振興的發(fā)展路徑，目前已形成了“向上連接市場、向下帶動務工”的完整產(chǎn)業(yè)鏈，有效實現(xiàn)鄉(xiāng)村有發(fā)展、產(chǎn)業(yè)有規(guī)模、菇農有收入的“三贏”局面，產(chǎn)業(yè)增效、菇農增收、集體增富的良性循環(huán)正在努力形成，小菌菇成為撐起菇農增收的“致富傘”。